L'acqua è potabile a Malta? Panoramica completa sulla qualità dell'acqua corrente a Malta.

L’acqua corrente, ovvero l’acqua del rubinetto, a Malta è potabile. Rispetta gli standard della direttiva europea sull’acqua potabile (Direttiva 2020/2184). L’arcipelago si classifica persino tra i paesi con la migliore qualità dell’acqua potabile.

In passato, non era sempre possibile consumare l’acqua del rubinetto. La qualità dell’acqua maltese è infatti migliorata notevolmente negli ultimi anni grazie a massicci investimenti che hanno ridotto significativamente i cloruri (salinità dell’acqua di mare) e il cloro (usato per il trattamento) presenti nell’acqua del rubinetto.

Nonostante questi cambiamenti, che rendono Malta un paese con un’acqua corrente conforme agli standard europei, è ancora comune sentire che l’acqua non è potabile a Malta, e molti residenti continuano a preferire l’acqua in bottiglia.

Questa persistente diffidenza è dovuta al fatto che l’acqua a Malta è stata a lungo inadatta al consumo, portando i residenti a evitarne l’uso. Oggi, sebbene potabile, l’acqua maltese conserva un «gusto insolito». L’acqua del rubinetto appare leggermente salata e ha un sapore percepibile di cloro.

Se consumata in quantità moderata, l’acqua corrente di Malta non presenta alcun rischio maggiore per la salute. Tuttavia, va notato che viene trattata con cloro per eliminare batteri e virus. Circa 1 mg di cloro per litro d’acqua (o 1 ppm), un valore entro i limiti normativi (molti paesi europei aggiungono cloro per trattare l’acqua) ma circa tre volte superiore rispetto ai livelli osservati in altri paesi europei.

Il trattamento con cloro può, in alcune persone, causare disturbi digestivi, anche in quantità ridotte. Per questo motivo, molte persone preferiscono evitare di bere l’acqua del rubinetto a Malta a causa del suo contenuto di cloro più elevato rispetto ad altri paesi.

L’organismo ufficiale responsabile del controllo della qualità dell’acqua è la Water Services Corporation (WSC), che pubblica regolarmente i risultati delle sue analisi sul suo portale dedicato. La WSC monitora in particolare i livelli di cloro e investe costantemente nel miglioramento delle infrastrutture.

Nell’ambito di questi sforzi, la WSC ha recentemente completato la fase di test di un semplice filtro a carbone progettato per «correggere il gusto» dell’acqua eliminando il cloro.

Malta non dispone di risorse naturali di acqua dolce (non ci sono fiumi o laghi) e dipende quindi da due principali fonti per il suo approvvigionamento di acqua potabile:

Circa due terzi dell’acqua potabile proviene da impianti di desalinizzazione che utilizzano il processo di osmosi inversa. Quattro impianti principali, situati a Għar Lapsi, Pembroke, Ċirkewwa e Hondoq (Gozo), garantiscono un approvvigionamento idrico di qualità, nonostante i costi elevati e l’alto consumo energetico.

Il restante terzo proviene dalle due falde acquifere dell’arcipelago. Tuttavia, queste risorse sotterranee sono vulnerabili, subendo contaminazioni regolari dovute all’infiltrazione di acqua salata, all’inquinamento da nitrati provenienti dall’agricoltura e alle acque reflue.

Il sapore di «piscina» spesso percepito nell’acqua del rubinetto maltese è dovuto all’aggiunta di cloro, indispensabile per garantirne la potabilità. Tuttavia, esistono diverse soluzioni per attenuarne l’odore e il gusto:

Il metodo più semplice consiste nel lasciare riposare l’acqua in una caraffa aperta nel frigorifero per alcune ore. Il cloro si evapora naturalmente. Tuttavia, è importante non superare le 24 ore per evitare il rischio di proliferazione batterica.

Installare un sistema di filtrazione domestico (micro-filtrazione o filtrazione a carbone attivo) consente di ridurre fino al 95% del cloro presente, migliorando notevolmente il gusto dell’acqua.